La Muestra Gastronómica Provincial, “un ejemplo de calidad de la materia prima que producimos en la provincia de Toledo”
La vicepresidenta de la Diputación inaugura esta iniciativa que se celebra en el Centro Cultural San Marcos
Un total de 26 productores agroalimentarios exponen y veden sus productos en la Muestra Gastronómica Provincial que hoy ha inaugurado, en el Centro Cultural San Marcos de Toledo la vicepresidenta de Educación, Cultura, Turismo y Deportes, María Ángeles García. García ha señalado la importancia de iniciativas como está para ofrecer” un ejemplo de calidad de la materia prima que producimos en la provincia de Toledo”.
La muestra, que se una a otras que ya ha organizado la Diputación de Toledo, incorpora 8 productores que participan por primera vez en esta iniciativa y que reúne pequeños elaboradores de aceite, queso, miel, embutidos, dulces, vino, mazapán, pan, cerveza artesana, conesrvas, azafrán, y empanadas artesanas, entre otros.
María Ángeles García ha recalcado la importancia de estos pequeños productores que con esta iniciativa tiene la oportunidad de mostrarse al visitante y a pequeñas empresas que quieran conocer sus productos. “Son empresas familiares que dan el mejor producto con materias primas de primera calidad”, ha señalado.
Además ha destacado la importancia de estos alimentos y de la gastronomía como “un elemento fundamental de la promoción turística, pues genera sinergias muy positivas para el crecimiento sostenido de la economía provincial”.
Ha destacado la importancia de estos alimentos y de la gastronomía como “un elemento fundamental de la promoción turística,
A la inauguración también ha acudido la concejala de Turismo de Toledo, Rosana Rodríguez, que ha destacado cómo está acción recoge el “patrimonio gastronómico que tiene la provincia de Toledo y da a conocer esta cantidad de productos propios del entorno que son los que hacen rica nuestra cocina”.
La muestra podrá visitarse este viernes, sábado y domingo en el Centro Cultural San Marcos en horario 11.00 a 21.00 horas el viernes y sábado y de 11.00 a 18.00 horas el domingo.
Los productores inscritos en la Muestra de Toledo son los siguientes: Devas Gourmet (Gerindote); D’Origen (Toledo), Zaffralia Puro Azafrán (Madridejos); Mieleko (Menasalbas); Miel de Melque (Pulgar); Uva de Vida (Torrijos); Confitería Sánchez Guzmán (Yepes); Quesos Reino (Madridejos); Empanadas de mis padres (Yeles); Carniceria Recio (Quismondo); Quesos La Labranza (La Pueblanueva); Mermeladas La Tejea (El Real de San Vicente); Pastelería Bravo (Los Yebenes); Carniceria Pepi (Quismondo); El Abuelo Félix (Los Navalucillos); Deliconos (Cebolla); El Cabrero (El Romeral); Azafranes Velador (Villafranca de los Caballeros); Fundación Global Nature (Legumbre, Villacañas); Caprichos y tentaciones dulces (Repostería creativa, Torrijos); Quesos Estrada Castaño (Herreruela de Oropesa); Santa Sabina Gourmet (Conservas de Navahermosa); Cerveza Ebora (Cerveza artesana de Pepino); Aceite de Oliva Virgen Extra El Paraíso (Gálvez); Panadería Artesanal Rústica (Los Yébenes); Embutidos L J (Polán).
